Konkurs kulinarny

7 lutego br. w Zespole Szkół nr 2 im. Unii Europejskiej w Rypinie odbyła się inauguracyjna edycja konkursu kulinarnego pn. "Smaki i aromaty lasu - kuchnia myśliwska" skierowanego do uczniów szkół ponadpodstawowych kształcących się w zawodach o profilach gastronomicznych. Każdą ze szkół reprezentował dwuosobowy zespół uczniów wraz z opiekunem. W pracowni gastronomicznej Zespołu Szkół nr 2 w Rypinie jako pierwsi do rywalizacji przystąpili uczniowie z Lipna, Studzieńca i Grubna. Następnie swoje umiejętności demonstrowali przedstawiciele powiatu rypińskiego oraz reprezentanci Gronowa.

Młodzi adepci sztuki kulinarnej przygotowywali potrawy, których motywem przewodnim była kultura myśliwska. Liczył się nie tylko smak, lecz również pomysł, sposób podania oraz walory estetyczne przygotowanych dań. Rywalizacja była niezwykle zacięta, a efekty pracy drużyn gastronomicznych oceniała komisja w składzie: 

Zygmunt Paradowski- Przewodniczący Komisji Kultury i Promocji Łowiectwa ORŁ w Toruniu

Patryk Kuchnicki- przedstawiciel Okręgowej Rady Łowieckiej we Włocławku 

Adam Kamiński- przedstawiciel Nadleśnictwa Skrwilno

Uroczyste zakończenie imprezy odbyło się w sali konferencyjnej Rypińskiego Centrum Sportu. Na zaproszenie organizatora odpowiedzieli m.in. samorządowcy, myśliwi regionu kujawsko-pomorskiego, dyrektorzy szkół powiatowych, kierownicy jednostek organizacyjnych powiatu, sponsorzy oraz uczestnicy konkursu wraz z opiekunami. Rozstrzygnięcie zmagań poprzedziła prelekcja pt. "Ziemia Dobrzyńska – inspiracją do sztuki" zaprezentowana przez dyrektora Muzeum Ziemi Dobrzyńskiej w Rypinie Andrzeja Szalkowskiego. Kustosz w skrócie przedstawił ogrom dziedzictwa kulturowego oraz obyczajowego mieszkańców ziemi dobrzyńskiej. 

Kulminacyjnym punktem spotkania było oficjalne ogłoszenie wyników konkursu. Klasyfikacja końcowa przedstawiają się następująco: 

1. miejsce- Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Studzieńcu (powiat sierpecki)

2. miejsce- Zespołu Szkół Nr 3 im. B. Chełmickiego w Rypinie (powiat rypiński)

3. miejsce- Zespołu Szkół Nr 2 im. Unii Europejskiej w Rypinie (powiat rypiński)

4. miejsce- Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Ustawicznego w Gronowie (powiat toruński)

5. miejsce- Zespołu Szkół Technicznych im. Ziemi Dobrzyńskiej w Lipnie (powiat lipnowski)

6. miejsce- Zespołu Szkól Centrum Kształcenia Praktycznego w Grubnie (powiat chełmiński)

Gratulujemy.

 

źródło: fb/powiatrypiński